以前も載せたメニューですが、試行錯誤の末、味のバランスを整えました。煮物苦手なのでまだ試行錯誤は続きます。美味しさ ★★★★★作る手間 ★★★☆☆◾︎材料・牛肉薄切り 250gくらい・にんじん 一本・玉ねぎ 中2個・ジャガイモ 4個・白滝 一袋※他にも、ぶなしめじ…

付け合せにどうぞ。オット作。作りたてが美味しい一品。料理名は「じゃがいも＋アボカド」から...。 もっと良いのが浮かんだら変えます...笑作る手間 ★★☆☆☆おいしさ ★★★★☆◾︎材料・じゃがいも 3〜4個・アボカド 1個調味料・マヨネーズ 大さじ4・塩 適量・胡椒…

家庭菜園でたくさんズッキーニが実り始めました！ 発芽率は悪かったけどきれいに実ったので嬉しい限りです♪ 美味しさ ★★★★☆作る手間 ★★☆☆☆◾︎材料・ベーコン 適量・ズッキーニ 大1本・赤パプリカ 1個・黄パプリカ 1個調味料・塩胡椒 適量・オリーブオイル 適…

夏のズッキーニ祭り第2弾です。美味しさ ★★★★★作る手間 ★★★☆☆◾︎材料・ひき肉(牛豚合挽き) 300g・ズッキーニ 大1本・えりんぎ 1パック(2本)・ナス 1本調味料(A)・オイスターソース 大さじ1半・しょうゆ 大さじ1半・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・片栗粉 大さじ1/…