手軽でおいしい夏らしい一品です。ナスは揚げたてでも冷えてもおいしいので、料理の最初に揚げておいても大丈夫です。写真はポン酢をかけ忘れました 美味しさ ★★★★★作る手間 ★☆☆☆☆ ■材料・ナス 2〜3本 ・大根おろし 適量・ポン酢 適量・かつおぶし 適量 ■作…

新じゃがを収穫したので、ちいさいじゃがいもを皮付きのまま使うレシピを考えました。スーパーにはこのサイズのじゃがいもはあまり売ってないかもしれませんが、大きいのを4等分くらいで作ってもおいしいと思います。 美味しさ ★★★★★作る手間 ★★★★☆ ■材料・…